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Hecansa imparte por primera vez en La Graciosa un taller formativo con profesionales de la gastronomía local

El curso se impartirá este jueves, 2 de julio, y está centrado en el aprovechamiento de excedentes de elaboraciones culinarias La Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, a través de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), celebrará por primera vez en La Graciosa un taller formativo sobre hostelería y t…

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Fuente: Gobierno de Canarias — Noticias · www3.gobiernodecanarias.org

Sobre La Graciosa

La Graciosa es la octava isla habitada de Canarias —reconocida oficialmente como tal desde 2018— y forma parte administrativamente de Lanzarote. Sin carreteras asfaltadas y con apenas dos núcleos (Caleta de Sebo y Casas de Pedro Barba), su economía depende casi por completo del turismo y la pesca tradicional.

Capital
Caleta de Sebo
Población
751
Superficie
29 km²

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